# 眞一館 > 歌舞伎町で50年以上続く老舗の焼き肉店、眞一館。厳選された肉の旨みや、焼き上がる音、香りをご堪能ください。 --- # 眞一館 | ホーム > 歌舞伎町で50年以上続く老舗の焼き肉店、眞一館。厳選された肉の旨みや、焼き上がる音、香りをご堪能ください。 ![炭火の上で香ばしく焼き上がる焼肉と立ちのぼる湯気が伝わる店内の食事風景](/images/upload-1781578887289.webp) Shinjuku Yakiniku # 香ばしさが立ちのぼる 至高の一皿を 落ち着いた席で、ゆっくり味わう。 歌舞伎町で50年以上続く老舗の焼き肉店、眞一館。 厳選された肉の旨みや、焼き上がる音、香りをご堪能ください。 [新宿店のご予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店のご予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) ## News ## Concept 肩ひじ張らずに過ごせる親しみやすさと、料理の満足感。眞一館はそのバランスを大切にしています。 厳選された松阪牛A5ランクの牛は、生産牧場と直接契約し、一頭仕入れ。新鮮な状態のお肉をリーズナブルな価格帯で提供できるよう工夫しています。スープなどの料理にも松阪牛の端材を使用していますので、その旨みをご堪能いただければ幸いです。韓国オムニが丁寧に手作りしている韓国家庭料理も、是非お召し上がりください。 新宿店はテーブル席・掘りごたつ座敷ともに全席半個室。八王子店は景色の良いテーブル席と、半個室のテーブル席・掘りごたつ座敷となっております。居心地の良い空間をご用意しておりますので、仕事帰りの一杯、家族の食事、気の合う仲間との集まりなど、様々なシーンでご利用ください。 ![白い湯気がゆるやかに立ちのぼる焼肉テーブルと落ち着いた木目の店内席](/images/upload-2.webp) ## Features ![脂の軽さと赤身の旨みが伝わる焼肉用の和牛を美しく並べた皿](/images/upload-9.webp) ### 料理の主役が伝わる肉選び 一皿ごとの表情がはっきり伝わるよう、厚みや切り方の違いを活かした構成です。食感の差まで楽しめるため、タンからカルビ、赤身まで好みに合わせて選びやすく、初来店でも注文の軸を作りやすくなります。 ![自然な動きで配膳を行うスタッフと整えられた焼肉店の客席](/images/upload-1782438050632.webp) ### 韓国家庭料理 韓国オムニが韓国直輸入の食材で作る、本場の韓国家庭料理をお楽しみいただけます。大山鶏の参鶏湯やパジョンなど、隠れた名品が揃っています。 ![食後まで心地よく過ごせる落ち着いた木目のテーブル席と柔らかな照明](/images/upload-11.webp) ### 食事時間を邪魔しない空間 明るすぎず暗すぎない光、丸みのある家具、やわらかな陰影で、料理と会話のどちらにも集中しやすい空間に整えています。落ち着いて食べたい二人利用から数名の会食まで、空気感を崩さず過ごせるのが特長です。 ## Gallery 料理の香り、器の温度感、席まわりの余白まで伝わる写真を選びました。大きさの違うカットを重ねるように並べ、店で過ごす時間の静けさを見せています。 ![キムチやナムル、小鉢が並び食事の広がりが感じられる卓上の一場面](/images/upload-6.webp) ![厚みのある肉の断面と艶がわかる近距離の料理写真](/images/upload-7.webp) ![落ち着いた照明の下で整えられた半個室席と焼き台のある空間](/images/upload-8.webp) ![炭火で焼き上げる松阪牛と立ちのぼる湯気が伝わる卓上の一場面](/images/upload-1781574969111-1.webp) ![艶やかな焼肉の盛り合わせと彩り豊かな小鉢が並ぶ食卓の風景](/images/upload-1781574969111-2.webp) ![落ち着いた店内で焼肉を囲む和やかな食事のひととき](/images/upload-1781574969111-3.webp) ## Access 新宿本店 ![新宿の焼肉店の広がりある店内とゆとりを持って配置されたテーブル席の全景](/images/upload-1782205102187.webp) 歌舞伎町のにぎわいから少し入った先にありながら、席に着くと空気が落ち着く立地です。待ち合わせ後に入りやすく、食事の主役にしたい夜にも使いやすい場所にあります。新宿での買い物帰りや観劇後の食事、少人数の会食にも選びやすい一軒です。 **住所** 東京都新宿区歌舞伎町2-28-13 **電話** 03-3209-8426 **営業時間** 月〜金 17:00〜翌1:00（LO. 24:00） / 土日祝 16:00〜24:00（LO. 23:00） 八王子宇津木亭 ![八王子宇津木亭の店内風景](/images/upload-1782206524367.webp) 晴れた日には富士山、夜には八王子の街明かりを望むテーブル席が魅力の一軒です。脚を伸ばせる個室と掘込み座敷は2名から50名様まで対応。ご家族の食事から会食、ご宴会まで幅広くご利用いただけ、10名様以上で無料送迎サービスを承ります。 **住所** 東京都八王子市宇津木町889 **電話** 042-692-0112 **営業時間** 11:30〜22:00（LO. 21:00） ![木の天板に焼肉の湯気が立ち、食後の余韻が静かに残る店内の夜景](/images/upload-1781573370735.webp) ## 今夜の一席を、静かなあたたかさと一緒に。 料理の香りも席の落ち着きも、実際に来店するとよりはっきり伝わります。夕食利用はもちろん、久しぶりに集まる食事会や少し丁寧に過ごしたい夜にも選びやすい一軒です。ご予約のうえ、眞一館でゆっくりお過ごしください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | 会社概要 > 眞一館の理念、想い、事業内容、会社概要をご案内します。落ち着いた店内で焼肉の美味しさと過ごしやすさを大切にする新宿の焼肉店です。 ![やわらかな自然光が差し込む落ち着いた焼肉店のテーブル席と木の天板](/images/upload-1.webp) Home / 会社概要 # 会社概要 ## 眞一館について 眞一館は、焼肉の美味しさをきちんと伝えることを軸に、肩ひじを張らず過ごせる食事時間を大切にしてきた焼肉店です。木のぬくもりを感じる空間で、ご家族の食事、仕事帰りの一席、気の合う仲間との会食まで、幅広い場面に寄り添います。 料理は素材の持ち味が素直に届くこと、接客は気持ちよく頼める距離感であることを心がけ、初めてのお客様にも安心して選んでいただける店づくりを続けています。 ![白い湯気が立ちのぼる焼肉の網と木目のテーブルが見える落ち着いた店内](/images/upload-2.webp) ![やわらかな照明に包まれた焼肉店の半個室席と整えられたテーブルセッティング](/images/upload-3.webp) ## 理念と事業内容 私たちの理念は、食事そのもののおいしさだけでなく、店に流れる静かな心地よさまで含めて記憶に残る一席を届けることです。香り、焼き上がり、会話のしやすさが自然につながる時間を目指しています。 事業内容は飲食店（焼肉屋）の運営です。定番の焼肉はもちろん、ランチや会食利用にも応えられるよう、料理の見せ方を絞り込み、選びやすいメニュー構成と落ち着いた客席環境を整えています。 ## 会社概要 新宿・歌舞伎町で、焼肉をもっと身近に、もっと心地よく味わえる場所を目指して店舗を運営しています。アクセスしやすい立地と、用途を選ばず使える空気感も眞一館の特長です。 ご予約前の確認にも使いやすいよう、基本情報を下記にまとめています。 ![夕方の街になじむ焼肉店の外観と入口まわりのあたたかな灯り](/images/upload-1782438119941.webp) 会社名 有限会社眞一館 設立 1973年8月17日 資本金 500万円 代表者 代表取締役社長 徳原 保 本社 眞一館　新宿本店 所在地：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-28-13 TEL：03-3209-8426 支店 眞一館八王子宇津木亭 所在地：〒192-0024 東京都八王子市宇津木町889 TEL：042-692-0112 事業内容 飲食店経営・フランチャイズ業務・店舗開発業務・店舗設計及び付随する業務 設立 1973年8月17日 資本金 500万円 ![木のテーブルに焼き上がった焼肉と湯気が広がるあたたかな食事風景](/images/upload-8.webp) ## 美味しさと過ごしやすさを、次の一席で。 気になるメニューを見てからのご予約も、店舗の雰囲気を確かめてからのお問い合わせも承っています。眞一館らしい穏やかな時間を、ぜひ店頭でお楽しみください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | アクセス > 眞一館へのアクセス情報です。新宿・歌舞伎町の立地、営業時間、店内の雰囲気、来店前に知りたい導線を簡潔にご案内します。 ![夕方のやわらかな光の中であたたかな灯りが見える新宿歌舞伎町の焼肉店の外観](/images/upload-7.webp) Home / アクセス # アクセス ## 新宿で、焼肉の美味しさへまっすぐ。 眞一館は東京都新宿区歌舞伎町2-28-13にあります。にぎわいのある街並みの中にありながら、店内に入ると木の天板ややわらかな灯りが落ち着きをつくり、食事の時間へ自然に気持ちを切り替えられる立地です。 新規来店の方にも迷いにくいよう、基本情報と行き方をすっきりまとめました。ご予約前に場所と営業時間を確認したい方も、このページからそのまま把握できます。 ![白い湯気が静かに立ちのぼる焼肉の卓と木の質感が伝わる広角の店内風景](/images/upload-1781522313106.webp) ![やわらかな自然光を思わせる照明に包まれた焼肉店のテーブル席と通路の見通し](/images/upload-5.webp) ## 店舗情報 ご家族での食事、仕事帰りの一席、会食前の下見まで、使い方に合わせて予定を立てやすいように、来店前によく確認される項目を一覧にしています。 住所 東京都新宿区歌舞伎町2-28-13 電話 03-3209-8426 営業時間 月〜金 17:00〜翌1:00（LO. 24:00） / 土日祝 16:00〜24:00（LO. 23:00） 定休日 年中無休 街のにぎわいから一歩入り、静かな食事時間へ移れる距離感を大切にしています。 ![広めの通路に面した掘込み座敷と個室席が整う八王子宇津木亭の内観](/images/upload-1783387908773.webp) ## 八王子宇津木亭のご案内 八王子宇津木亭は、晴れた日には富士山、夜には八王子の街明かりを望むテーブル席が魅力の焼肉店です。松阪牛の焼肉と、手作りの本格韓国家庭料理を、落ち着いた空間でゆっくりお楽しみいただけます。 脚を伸ばせる個室と掘込み座敷は2名から50名様まで対応し、ご家族の食事から会食、ご宴会まで幅広くご利用いただけます。 **10名様以上のご利用で、無料送迎サービスを承ります。**団体でのご宴会や会食の際は、お気軽にご相談ください。 ## 店舗情報 富士山と夜景を望む席で、松阪牛と本格的な韓国家庭料理を楽しめる八王子宇津木亭。ご家族での食事から会食まで、落ち着いた時間を過ごせる一軒です。 住所 東京都八王子市宇津木町889 電話 042-692-0112 FAX 042-692-4485 営業時間 11:30〜22:00（LO. 21:00） 定休日 不定休 席数 テーブル8卓48席／掘込み座敷5卓30席（個室は要予約・全席禁煙） ![富士山と夜景を望む八王子宇津木亭の落ち着いたテーブル席と店内の風景](/images/upload-1782444025699.webp) ![焼き上がった焼肉と白い湯気が木の卓上に広がるあたたかな食事の時間](/images/upload-8.webp) ## 場所を確認したら、そのままご予約へ。 新宿での食事予定に合わせて、来店予約やご相談を承っています。料理を先に見たい方はメニューページから代表料理をご確認ください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | お問い合わせ > 眞一館では、初めてのご来店でも選びやすいように、席のご相談やおすすめのメニュー案内も含めて丁寧に受け付けています。 ![木の天板の上で焼肉の白い湯気がやわらかな自然光に溶ける静かな食卓の風景](/images/upload-1781577095151.webp) # 料理の香りが楽しみになる夜へ 気軽にお問い合わせください Home / お問い合わせ Contact ## ご予約前の確認も、来店のご相談も。 眞一館では、初めてのご来店でも選びやすいように、席のご相談やおすすめのメニュー案内も含めて丁寧に受け付けています。 会食、家族での食事、仕事帰りの一席など、利用シーンに合わせて案内します。新規来店のきっかけになるご予約を中心に、気になる点があればこちらからお問い合わせください。 [新宿店のご予約](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店のご予約](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) 新宿本店 **電話** 03-3209-8426 **住所** 東京都新宿区歌舞伎町2-28-13 **営業時間** 月～金　17:00～翌1:00 （L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00） 土・日・祝　16:00～24:00 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00） 八王子宇津木亭 **電話** 042-692-0112 **住所** 東京都八王子市宇津木町889 **営業時間** AM11:30～PM22:00 （L.O.21:00） ![炭火の上で和牛が焼け、白い湯気がゆるやかに立ちのぼる焼肉の近景](/images/upload-1783387380994.webp) Message ## すっきり選べる導線で、当日の時間まで想像しやすく。 料理の美味しさと店内の空気感をそのままイメージしていただけるよう、問い合わせページも情報を詰め込みすぎず、必要な案内だけを静かに並べています。 ご予約の希望、人数、来店の目的などは下の問い合わせウィジェットから送信できます。本文入力の前に、メニューや店舗の雰囲気を確認したい場合は、各ページからご覧ください。 ### ご予約相談 来店人数や利用シーンに合わせて、席や時間帯の相談を受け付けています。 ### メニュー確認 定番の人気部位や締めの一品を、事前に見てから予約を決められます。 ## お問い合わせフォーム 下記フォームからご連絡ください。席の空き状況や利用シーンの相談など、確認したい内容をまとめて送っていただけます。 ![焼肉店のテーブル風景](/images/upload-1781606127553.webp) ## メニューを見て、食べたい一皿から来店を決める。 眞一館の味わいと店内の雰囲気を確かめたうえで、ご都合のよいタイミングでお問い合わせください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | ランチ > 八王子宇津木亭限定のランチメニューをご案内します。松阪牛の焼肉ランチから石焼ビビンバ、純豆腐まで、落ち着いた空間で楽しめる昼の眞一館です。 ![やわらかな自然光が差し込む焼肉店の木のテーブル席にランチの気配が漂う店内風景](/images/upload-1781570654928.webp) Home / ランチ # ランチ ## 松阪牛×韓国料理のコラボランチ 眞一館のランチでは、当店自慢の松阪牛と韓国料理をお楽しみいただけます。 石焼ビビンバ、純豆腐、参鶏湯など、韓国の家庭料理が楽しめるランチメニューも10種類以上ございます。 ## 八王子宇津木亭限定 ランチメニュー 焼肉の美味しさを昼の時間にまっすぐ味わえるよう、主役の肉と小鉢の流れをすっきり整えました。ランチは八王子宇津木亭のみでご提供しております。 土・日・祝日もご利用いただけます。サービスランチ提供時間は**11:30～15:00**です。 ![木の天板に松阪牛の焼肉ランチと小鉢が整然と並ぶ上質で静かな昼食風景](/images/upload-1781570823445.webp) ![やわらかな昼の光に包まれた焼肉店のテーブル席と落ち着いた木目の内観](/images/upload-1781570873985.webp) ## 焼肉ランチ ### 松阪牛焼肉ランチ　2,328円 * キムチ盛合せ * ムンチュ * 季節の前菜2品 * スープ * ご飯 * 松阪牛 * フルーツ ### 松阪牛上焼肉ランチ　3,773円 * キムチ盛合せ * ムンチュ * 季節の前菜2品 * スープ * ご飯 * 上松阪牛 * フルーツ ## その他ランチメニュー 石焼ビビンバランチ 1,210円 純豆腐ランチ 1,210円 参鶏湯ランチ 1,320円 冷麺ランチ 1,210円 タンシチューランチ 1,430円 上記以外にも各種ランチメニューをご用意しております。 ![石焼ビビンバや純豆腐など韓国料理のランチメニューが並ぶ食卓の風景](/images/upload-1782268460925.webp) ![木の天板の上でランチの湯気が静かに立ちのぼる焼肉店のあたたかな食事風景](/images/cta-bg.webp) ## 昼の眞一館を、予約してゆっくり。 八王子宇津木亭限定のランチは、料理の美味しさと落ち着いた空気感をどちらも確かめたい方に向いています。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | メニュー > 眞一館のメニュー紹介。松阪牛や東京X、韓国伝統料理、会食向けコースを落ち着いた空間とともにご案内します。 ![メニューページヒーロー背景](/images/upload-1782438181165.webp) Home / メニュー # メニュー ## 焼肉の美味しさを、選びやすく 眞一館の料理は、松阪牛の旨みを主役にしながら、東京Xや韓国伝統料理まで静かに広がる構成です。ごちゃつかせず、まず食べたい一皿が見つかる並びに整えています。 ご予約の多い会食や記念日にはコース、普段の食事には単品中心と、使い方に合わせて選べます。塩とタレを選べる焼肉も多く、席に着いてからの相談もしやすい内容です。 ![焼肉の美味しさを選びやすく](/images/upload-1782438274830.webp) ## 代表メニュー ![コース料理各種](/images/upload-1782438367219.webp) ### コース料理各種 松阪牛や特別仕入れの東京Xを一度に楽しめる人気のコースです。価格目安は5,280円から。会食、接待、宴会、記念日に向く構成で、個室利用との相性も良好です。 ![焼き台の上で香ばしく焼ける松阪牛カルビとロースを近くから捉えた写真](/images/upload-1781570401540.webp) ### 松阪牛焼肉 カルビ、上カルビ、特選カルビは1,559円から、ロースは1,559円から。塩かタレを選べる定番で、初来店でも眞一館らしい旨みを素直に味わいたい方におすすめです。 ![東京Xの厚切り肉と新鮮な野菜が木の天板に整えられた上質な盛り付け](/images/upload-1783387380994.webp) ### 東京Xと味比べ 東京Xは1,485円から、一頭盛は2,090円。松阪牛味比べは7,000円からで、部位の違いを静かに楽しめます。肉の個性を比べたいグルメ志向の方に向いています。 ![参鶏湯やパジョン、チャプチェなど韓国伝統料理が並ぶ温かな食卓写真](/images/upload-1782438780596.webp) ### 韓国伝統料理 パジョン1,485円、チャプチェ968円、純豆腐1,265円など本場の味を揃えています。焼肉だけでは終わらせたくない方や、野菜料理や薬膳系も楽しみたい方に好評です。 ![落ち着いた照明の個室で焼肉の卓を囲める上質な会食向け席の風景](/images/upload-15.webp) ## 用途に合わせて、静かに選べる コースはご接待や会食、ご商談から誕生日まで幅広く対応し、韓国情緒のある個室で落ち着いて過ごせます。単品では炙り握り、生タン盛り合せ、野菜焼や海鮮焼まで揃い、食卓に緩やかなリズムが生まれます。 締めにはビビンバ、カルビクッパ、コムタンクッパ、純豆腐なども用意しています。全掲載ではなく、まずは代表カテゴリから選び、細かな内容は来店時に相談いただくのが眞一館らしい楽しみ方です。 ## 眞一館 新宿本店 コースメニュー 記念日や接待、ご宴会に最適なコースをご用意しています。価格はすべて税込です。飲み放題付コースのラストオーダーは90分となります。 ### お料理のみコース ### 松阪牛コース 6,000円 松阪牛の握りや松阪牛肩ロースなどを気軽に楽しめる定番プラン。 キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛の握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／タンしゃぶ焼／松阪牛カルビ・ロース／松阪牛肩ロース／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 ### 上松阪牛コース 8,000円 松阪牛の上カルビや上ロースなどが満喫できるプチ贅沢プラン。 キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛の握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／タンしゃぶ焼／松阪牛上カルビ・上ロース／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 ### 特選松阪牛コース 10,000円 松阪牛の特選カルビを堪能。上ロースなども味わえるプラン。 キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛特選握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／上タン塩／松阪牛特選カルビ／松阪牛上ロース／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 ### 厳選松阪牛コース 14,500円 松阪牛のスペシャルカルビや極上ステーキを楽しむ豪華プラン。 キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛ザブトン握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／スペシャルタン塩／松阪牛スペシャルカルビ／松阪牛極上ステーキ／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 ### 飲み放題付コース ※飲み放題ラストオーダー90分 ### 松阪牛コース 8,200円 松阪牛の握りや松阪牛肩ロースなどを気軽に楽しめる定番プラン。 **料理** キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛の握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／タンしゃぶ焼／松阪牛カルビ・ロース／松阪牛肩ロース／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 **飲み放題** キリンビール／ハイボール／チャミスル／二東マッコリ（1L）／ウーロンハイ／レモンサワー／ウーロン茶／コーラ／オレンジジュース／アップルジュース／緑茶／ジンジャーエール ### 上松阪牛コース 10,200円 松阪牛の上カルビや上ロースなどが満喫できるプチ贅沢プラン。 **料理** キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛の握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／上タンしゃぶ焼／松阪牛上カルビ／松阪牛上ロース／大山鶏／上ミノ／石焼ビビンバ または 冷麺 **飲み放題** キリンビール／チャミスル／二東マッコリ（1L）／ウーロンハイ／レモンサワー／ウーロン茶／コーラ／オレンジジュース／アップルジュース／緑茶／ジンジャーエール ### 特選松阪牛コース 12,200円 松阪牛の特選カルビを堪能。上ロースなども味わえるプラン。 **料理** キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛の特選握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／上タン塩／松阪牛特選カルビ・松阪牛上ロース／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 **飲み放題** キリンビール／ハイボール／チャミスル／二東マッコリ（1L）／ウーロンハイ／レモンサワー／ウーロン茶／コーラ／オレンジジュース／アップルジュース／緑茶／ジンジャーエール ### 厳選松阪牛コース 16,700円 松阪牛のスペシャルカルビや極上ステーキを楽しむ豪華プラン。 **料理** キムチ盛合せ／味付けサラダ／松阪牛のザブトン握り／トーフ／チヂミ／包み野菜盛合せ／スペシャルタン塩／松阪牛スペシャルカルビ・松阪牛極上ステーキ／大山鶏／石焼ビビンバ または 冷麺 **飲み放題** キリンビール／ハイボール／チャミスル／二東マッコリ（1L）／ウーロンハイ／レモンサワー／ウーロン茶／コーラ／オレンジジュース／アップルジュース／緑茶／ジンジャーエール ![焼き上がった松阪牛と湯気がやわらかく広がる食後前の温かな卓上風景](/images/upload-16.webp) ## 気になる一皿から、ご予約につなげてください。 会食向けのコース相談も、まずは単品中心での来店予約も承っています。人数や用途に合わせた案内はお問い合わせページからどうぞ。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | 八王子宇津木亭 > 八王子宇津木亭の富士山と夜景を望む席、本格手作り韓国家庭料理、松阪牛コース、個室予約情報をご案内します。 ![夕暮れの自然光が入る八王子の焼肉店の窓際席から遠くの山並みと街の景色が見える風景](/images/upload-1781521407007.webp) Home / 八王子宇津木亭 # 八王子宇津木亭 Mt. Fuji & Night View ## 富士山と夜景を眺めながら、 松阪牛と韓国家庭料理をゆっくり味わう。 晴れた日は富士山、夜は八王子の景色が広がるテーブル席で、静かな食事時間をお楽しみいただけます。土日祭日のディナーは混み合うため、来店予約をおすすめしています。 [八王子宇津木亭のご予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) ![八王子宇津木亭の外観](/images/upload-1782441867546.webp) ## Concept 落ち着いた雰囲気の中で、本格的な手作り韓国家庭料理と焼肉を味わえる一軒です。 脚を伸ばせる個室と掘込み座敷は2名から50名様まで対応し、ご家族の食事から会食まで穏やかに過ごせます。木の天板とやわらかな光が、食卓の会話まで自然に整えます。 ![八王子宇津木亭の店内風景](/images/upload-1781606560132.webp) ## Gallery 料理、席、景色の順に目線が流れるよう、大小を混ぜた写真で宇津木亭らしい静けさをまとめました。 ![夕方の光を受ける窓際のテーブル席と整えられた焼肉の卓上、小鉢が静かに並ぶ店内](/images/upload-1782442043363-1.webp) ![白い湯気がやわらかく立ちのぼる石焼ビビンバと韓国家庭料理の小鉢が並ぶ食卓風景](/images/upload-1782442043363-2.webp) ![夜の八王子の街明かりを遠くに望む焼肉店の窓辺席と落ち着いた照明の室内](/images/upload-1782442043363-3.webp) ![広めの通路に面した掘込み座敷と個室席が整う焼肉店の内観、団体でも落ち着ける空間](/images/upload-8.webp) ## アクセスと店舗概要 景色と食事の両方を目的に選びやすい、八王子の落ち着いた立地です。 住所は東京都八王子市宇津木町889。営業時間はAM11:30からPM22:00、ラストオーダーは21:00です。テーブル8卓48席、掘込み座敷5卓30席を備え、個室は要予約、全席禁煙でご案内しています。 ## Features ![店内の窓から山並みを望みながら食事できる明るいテーブル席の風景](/images/upload-1782443446923-1.webp) ### 眺めのある席 晴れの日の富士山と、夜の街明かり。料理の美味しさを景色が静かに引き立てます。 ![掘込み座敷で足を伸ばしてくつろげる焼肉店の個室空間、木の卓とやわらかな照明](/images/upload-1782443446923-2.webp) ### 幅広い席タイプ 2名様から50名様まで使える個室と座敷があり、会食や家族利用にも向いています。 ![安心して予約できる案内](/images/upload-1782443446923-3.webp) ### 安心して予約できる案内 TELは042-692-0112。カード各種対応で、土日祭日のディナーは事前予約がおすすめです。 ## コース料理 焼肉はすべて松阪牛です。会食やご宴会に最適なコースをご用意しています。価格はすべて税込です。焼肉コースの予約は2日前まで、前日変更は承っていません。 ### コース一覧 コース 特徴 価格（税込） 松阪牛コース カルビ・ロース・肩ロースを中心に楽しめる定番コース 6,000円 上松阪牛コース 上カルビ・上ロース入りでワンランク上 8,000円 特選松阪牛コース 特選カルビや特選握りなど上質部位を堪能 10,000円 厳選松阪牛コース ザブトン握り・極上ステーキ入りの最上級コース 14,500円 ### 松阪牛コース 6,000円 全12品 キムチ盛り合わせ／サラダ／松阪牛握り／タンしゃぶ焼／大山鳥塩焼／松阪牛カルビ／松阪牛ロース／松阪牛肩ロース／チヂミ／包み野菜／石焼ビビンバ または 冷麺／アイスクリーム ### 上松阪牛コース 8,000円 全11品 キムチ盛り合わせ／サラダ／松阪牛握り／タンしゃぶ焼／大山鳥塩焼／松阪牛上カルビ／松阪牛上ロース／上ミノ／チヂミ／包み野菜／石焼ビビンバ または 冷麺／アイスクリーム ### 特選松阪牛コース 10,000円 全11品 キムチ盛り合わせ／サラダ／松阪牛特選握り／上タン塩／松阪牛特選カルビ／松阪牛上ロース／大山鳥塩焼／チヂミ／包み野菜／石焼ビビンバ または 冷麺／アイスクリーム ### 厳選松阪牛コース 14,500円 全11品 キムチ盛り合わせ／サラダ／松阪牛ザブトン握り／スペシャルタン塩／大山鳥塩焼／松阪牛スペシャルカルビ／松阪牛極上ステーキ／チヂミ／包み野菜／石焼ビビンバ または 冷麺／アイスクリーム ### 飲み放題付き 各コースに90分飲み放題付きプランあり。ビール、焼酎、マッコリ、ハイボール、ソフトドリンクなどが含まれます。 通常 飲み放題付 6,000円 8,200円 8,000円 10,200円 10,000円 12,200円 14,500円 16,700円 ![夜景を背に焼き上がった松阪牛と小鉢が並ぶ八王子の焼肉店のあたたかな食卓](/images/upload-1781572147259.webp) ## 景色のよい席とコースの相談は、早めのご予約で。 個室利用や週末ディナーの来店予約は、お問い合わせから承っています。 FAXは042-692-4485、定休日は不定期のため事前確認がおすすめです。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | こだわり > 眞一館のこだわりをご紹介します。A5松阪牛の一頭買い、会食にも使いやすい個室、韓国伝統料理まで、落ち着いた焼肉時間の魅力をまとめました。 ![やわらかな自然光が差し込む焼肉店のテーブル席と木の天板の上に整えられた上質な食事風景](/images/upload-1.webp) Home / こだわり # こだわり ## 限定産地より一頭仕入れのA5「松阪牛」 眞一館では、特定の産地と飼育方法で管理された未経産の雌牛から、A5ランクに認定された松阪牛だけを一頭買いで仕入れています。王道のカルビやロースはもちろん、希少部位まで揃うのは一頭買いならではです。 口に入れた瞬間に広がる香り、とろける舌触り、噛むほどに残る甘みまで、松阪牛の魅力を静かに味わえる一皿としてご提供します。まずは気になる部位から、落ち着いた席でゆっくりお楽しみください。 ![A5松阪牛の盛り付け](/images/upload-1782438856497.webp) ![韓国情緒を感じる上質な個室空間に焼肉用の卓が整えられた会食向けの席](/images/upload-1782438936793.webp) ## 当店名物を一網打尽、コース料理各種 産地と生産者にこだわった松阪牛や、特別仕入れの東京Xをしっかり楽しめるコースをご用意しています。ご宴会や接待、会食、ご商談はもちろん、誕生日や記念日にも選びやすい内容です。 韓国情緒漂う個室空間は、会話を邪魔しない穏やかな雰囲気が特長です。新宿・歌舞伎町という立地の使いやすさもあり、特別すぎず、きちんとした時間を過ごしたい日に向いています。 ![参鶏湯やパジョンなど本格韓国料理が並ぶ温かな食卓](/images/upload-1782265402674.webp) ## お肉以外も充実！本格韓国料理の数々 松阪牛や東京Xの焼肉はもちろん、本場韓国の伝統料理もお楽しみいただけるのが当店ならではの特徴です。韓国から直接取り寄せた食材をふんだんに使い、現地の味をそのままお届けします。 丹精込めて育てられた大山鶏と滋養豊かな薬膳素材で仕上げた参鶏湯、旬の新鮮野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品料理、そして韓国家庭料理の王道パジョンなど、焼肉の陰に隠れた自慢の料理が多数ございます。 ![韓国料理1](/images/upload-1782269524397-1.webp) キムチ盛 ![韓国料理2](/images/upload-1782269524397-2.webp) チヂミ ![韓国料理3](/images/upload-1782269524397-3.webp) パジョン ![韓国料理4](/images/upload-1782269524397-4.webp) 参鶏湯 ![韓国料理5](/images/upload-1782269524397-5.webp) 千枚刺し ![韓国料理6](/images/upload-1782269524397-6.webp) 眞一館サラダ ## 眞一館らしさ ![艶のある焼肉の盛り合わせを木目のテーブルに美しく並べた近景写真](/images/upload-1782439030958-1.webp) ### 部位の広さ 一頭買いだからこそ、定番から希少部位まで選択肢が広がります。気分や人数に合わせて、無理なく楽しめる構成です。 ![参鶏湯やパジョンなど韓国伝統料理が温かな器に盛られて並ぶ食卓](/images/upload-1782439030958-2.webp) ### 韓国伝統料理 韓国から直接仕入れた食材を使い、参鶏湯やパジョン、野菜料理まで本場の味わいを揃えています。焼肉以外の満足感も残ります。 ![夕方の灯りがやさしく見える新宿の焼肉店の外観と入口まわり](/images/upload-1782439030958-3.webp) ### 使いやすい空気感 高級感はありつつ、過ごし方は自然体でいられることを大切にしています。初めての来店でも、肩ひじ張らずに予約しやすい店です。 ## 代表メニュー抜粋 情報を詰め込みすぎず、まずは眞一館らしさが伝わる代表的な内容だけを抜粋しています。詳しい内容はメニューページでご確認ください。 ### 松阪牛焼肉 カルビ、ロース、希少部位まで、香りと脂の甘みの違いを素直に味わえる主役のカテゴリです。 ### コース料理 松阪牛と東京Xを組み合わせ、会食や記念日に使いやすい流れで組み立てた人気のコースです。 ### 韓国家庭料理 参鶏湯、パジョン、ヘルシーな野菜料理など、焼肉と一緒に食卓の奥行きをつくる一品を揃えています。 ![焼き上がった松阪牛と白い湯気がやさしく広がるあたたかな食事の締めくくりの卓上風景](/images/upload-16.webp) ## 料理の美味しさを、次のご予約で。 新規のご来店予約を中心に、コース選びやお席の相談も承っています。気になる料理が見つかったら、予約かメニュー確認からお進みください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) --- # 眞一館 | 新宿本店 > 眞一館 新宿本店の個室空間、代表コース、アクセス情報をご案内します。松阪牛の美味しさと落ち着いた店内で、新規来店と予約につながる情報を簡潔にまとめています。 ![やわらかな自然光が差し込む新宿の焼肉店の個室テーブル席と木の天板](/images/upload-1.webp) Home / 新宿本店 # 新宿本店 ![白い湯気が立つ焼肉の網と整えられた個室テーブルを斜めから見た店内写真](/images/upload-2.webp) ## 松阪牛を、落ち着いた個室で。 新宿本店は、料理の美味しさを静かに楽しめる全席個室の焼肉店です。木の天板となめらかな照明に包まれた空間で、少人数の食事から会食まで、気負わず上質な時間をお過ごしいただけます。 靴を脱がずに気軽に入れるテーブル席と、ゆったり使える掘り込み座席をご用意。予約を主役に、メニュー確認もすぐ進められるよう導線を絞りました。 [新宿本店のご予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) ![木の質感がやさしく伝わる落ち着いた焼肉店の個室空間とテーブル席](/images/upload-1782440902659.webp) ## 居心地のつくり方 全席個室だから、会話のしやすさも食事の集中しやすさも保てます。やわらかな自然光を思わせる明るさと、丸みのある設えで、初めての来店でも緊張しすぎない空気感に整えています。 1Fは個室テーブル席10部屋42席、2Fは個室堀り込み座敷7部屋36席。ご家族での食事、仕事帰りの一席、少人数の会食まで使いやすい構成です。 湯気、香り、会話がゆるやかにつながる食事時間を大切にしています。 ## 料理と空間 写真では、焼き上がりの表情と店内の静けさが伝わる場面を中心にまとめました。大きさの違うカットで、店のリズムを軽く見せています。 ![やわらかな照明に包まれた焼肉店の個室テーブル席を横から見た写真](/images/upload-1782441357878-1.webp) ![網の上で焼ける上質な焼肉から白い湯気が立ちのぼる瞬間のクローズアップ](/images/upload-1782441357878-2.webp) ![新宿の街に面した焼肉店の入口とあたたかな灯りが見える外観写真](/images/upload-1782441357878-3.webp) ![歌舞伎町の街並みに続く新宿本店の外観と入りやすい入口まわり](/images/upload-8.webp) ## アクセスと店舗概要 歌舞伎町の中心にありながら、店内は落ち着いて過ごせる設計です。2020年4月1日より全席禁煙。5名様以上は要予約で、会食や集まりも段取りよくご利用いただけます。 住所は東京都新宿区歌舞伎町2-28-13、TELは03-3209-8426。営業時間は月〜金17:00〜翌1:00、土日祝16:00〜24:00、年中無休です。 ## 使いやすさのポイント ### 全席個室 周囲を気にしすぎず食事に集中できるため、接待より構えすぎない会食や家族利用にも向いています。 ### 少人数でも入りやすい 靴を脱がずに使えるテーブル席は少人数から利用可能。仕事帰りの一席にも選びやすい構成です。 ### 安心して選べる環境 全席禁煙、主要カード対応。落ち着いた案内で、年代を問わず予約しやすい店づくりを続けています。 ## 代表コース コースは詰め込みすぎず、まず選びやすい4本を抜粋しました。詳細はメニューページで確認でき、飲み放題付コースは8,200円から、ラストオーダーは90分です。 ### 松阪牛コース 握り、タンしゃぶ焼、カルビ・ロース、肩ロースまで楽しめる定番。6,000円（税込）。 ### 上松阪牛コース 上カルビや上ロースで少し贅沢にまとめた人気帯。8,000円（税込）。 ### 特選松阪牛コース 特選カルビと上ロースを中心に、満足感を高めた構成。10,000円（税込）。 ### 厳選松阪牛コース スペシャルカルビと極上ステーキを味わう上位プラン。14,500円（税込）。 ## 新宿本店 料理メニュー 松阪牛の焼肉から韓国家庭料理まで、当店自慢の品々を取り揃えています。価格はすべて税込です。 ### 松阪牛焼肉［カルビ］ ※全品 塩・タレをお選びいただけます カルビ 1,559円 上カルビ 3,003円 特選カルビ 4,158円 スペシャルカルビ 5,082円 ### 松阪牛焼肉［ロース］ ※全品 塩・タレをお選びいただけます ロース 1,559円 上ロース 3,118円 特選ロース 4,158円 スペシャルロース 5,082円 ### 松阪牛焼肉［盛合せ］ ※全品 塩・タレをお選びいただけます カルビ・ロース盛合せ 1,559円 上カルビ・上ロース盛合せ 3,118円 ### 松阪牛焼肉［薄切り焼肉］ ※全品 塩・タレをお選びいただけます 松阪牛肩ロースしゃぶ焼き 1,386円 サーロインの炙り焼き 1,848円 ### 松阪牛味比べ 松阪牛味比べ サーロイン炙り焼き／上カルビ／カルビ／上ロース／ロース／上ロース炙り握り（二貫） 7,000円 松阪牛味比べペアセット 生ビール（小）またはグラスワインまたはソフトドリンク ×2／松阪牛味比べ／松阪牛炙り握り ×2／眞一館サラダ ×2／アイスクリーム ×2 7,600円 特選松阪牛味比べ 特選ロース／スペシャルカルビ／スペシャルロース／ザブトン／三角／特選ロース炙り握り（二貫） 10,000円 ### 松阪牛炙り握りシリーズ ※漬け または ワサビをお選びいただけます 炙りにぎり3種盛り合わせ 2,425円 上ロース炙りにぎり（二貫） 1,039円 特選ロース炙りにぎり（二貫） 1,617円 松阪牛赤身炙り 八王子数馬養鶏場の鶏卵使用／ベリーレアなユッケ風味 2,194円 ### 生タン盛り合せ 生タン盛り合せ ダイヤモンドカット ×1／スペシャルタン ×2／上タン ×2／ねぎタン ×2／しゃぶタン ×2／チーズタン ×2／みそタン ×2 9,680円 ### 東京X ヒレ（数量限定） 2,090円 バラ厚切り（120g） 1,485円 ロースステーキ（120g） 1,485円 バラ・ロース盛合せ（120g） 1,485円 一頭盛（肩ロース・バラ・もも・芯ロース 150g） 2,090円 サンチュ・ニンニクセット付 2,365円 ### 野菜焼 野菜盛合せ 907円 ネギ焼 605円 きのこ焼盛合せ 1,089円 にんにく焼 660円 野菜焼各種 605円 しいたけ焼 726円 ### 内臓 レバー 847円 千枚 880円 ホルモン 1,089円 特上ミノ厚切り 1,430円 国産牛ハラミ 2,310円 国産牛上ハラミ 2,640円 ### シーフード ※全品 塩・タレをお選びいただけます エビ焼 1,633円 はまぐり・ホンビノス貝焼 1,697円 イカ焼（姿） 1,815円 ホタテ焼（1個） 時価 海鮮焼盛合せ 3,630円 ### 前菜 チャンジャ 605円 タラコ（韓国風味） 660円 トーフ（特選豆腐韓国風味） 605円 エゴマの葉（漢方漬け） 605円 岩のり和え物 605円 韓国焼き海苔 275円 ### 韓国家庭料理 韓国屋台のチヂミ（大） 1,485円 韓国屋台のチヂミ（小） 880円 青唐辛子トッピング ＋550円 パジョン（ワケギ・海鮮） 1,485円 小パジョン 880円 チーズパジョン 1,485円 小チーズパジョン 880円 チャプチェ 968円 ごぼうチャプチェ 968円 ごぼうチャプチェハーフ 440円 セロリナムル（数量限定） 660円 ナムル四品盛り 726円 ムンチュサニーレタスサラダ 726円 ワカメムンチュサニーレタスサラダ 935円 特選トーフサラダ 12種類の野菜とゆずドレッシング 880円 眞一館サラダ 12種類の野菜とゆずドレッシング 825円 シーフードサラダ えび・いか・くらげ 1,320円 高麗人参サラダ 生高麗人参とゆずドレッシング 1,430円 トマトサラダ 726円 サンチュ盛合せ 990円 サンチュ 726円 生えごまの葉 660円 青唐辛子 605円 ### 酢の物 ワカメの酢 605円 大根の酢 605円 くらげの酢 1,210円 ### 刺し物 カキ刺 時価 イカ刺（甘辛味） 1,485円 ケジャン 1,925円 千枚 880円 豚足（自家製） 786円 はちのす和え 1,210円 ### スープ ワカメスープ（ひとくち） 363円 ワカメスープ（レギュラー） 550円 玉子スープ（ひとくち） 363円 玉子スープ（レギュラー） 550円 ### 御飯物 ビビンバ（ハーフ） 605円 ビビンバ（レギュラー） 847円 カルビクッパ（ハーフ） 847円 カルビクッパ（レギュラー） 1,155円 ユッケジャンクッパ（ハーフ） 847円 ユッケジャンクッパ（レギュラー） 1,155円 コムタンクッパ 1,650円 ### 純豆腐 純豆腐 1,265円 ![焼き上がった松阪牛と湯気が広がる温かな食卓を引きで見た写真](/images/upload-9.webp) ## 新宿で、静かに焼肉を楽しむ一席を。 席の種類や人数に合わせたご予約を承っています。来店前にコースを見比べたい方は、メニュー一覧もあわせてご覧ください。 [新宿店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676200/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper) [八王子店の予約はこちら](https://r.gnavi.co.jp/plan/a676201/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper)